In de Cognackamer vindt u de Chef’s Table. Samen met uw vrienden, collega’s of familie neemt u plaatst in het bruisende hart van de bistro, waarbij u geniet van uw lunch of diner met zicht op de keuken. Daarnaast beschikt de Cognackamer over een privé terras met uitzicht over de tuin.
Deze ruimte wordt het meest gebruikt voor o.a. private dining en voor kleinere intieme gezelschappen.